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调味品微波烘干机在生产过程中的特点
时间:2016-02-08 08:44
烘干在调味品的生产中是不可缺少环节,烘干可以提高生产效率,那么关于调味品微波烘干机在生产过程中有哪些特点呢?
1、烘干时间短,产品的香味浓厚;
2、烘干温度低、均匀,产品的色泽亮丽;
3、选择性加热。因为水分子对微波吸收最好,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量较低的部分。这就是选择性加热的特点,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥;
4、干燥脱水的水气方向由内到外。所以,微波干燥具有膨化作用,对后续的粉碎大有帮助;
5、节能高效。微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,炉内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率极高,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%。
6、易于控制,工艺先进。与常规方法比较,设备即开即用;没有热惯性,操作灵活方便。
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